دانشگاه گیلان
خلاصه جزئیات پروژه
نمای کلی از محل پروژه، تیم اجرایی و زمان بندی دقیق برای نمایش ابعاد واقعی کار
۴ نفر
مشاور ارشد، طراح و معمار، ناظر فنی، مدرس و مربی
۱۳۹۸
۶٬۰۰۰
خدمات انجام شده در این پروژه
تمامی خدمات با رویکردی مهندسی، کنترل‌شده و مطابق با استانداردهای بهداشت، ایمنی و بهره‌وری اجرا شده‌اند.
طراحی پلان آشپزخانه صنعتی
طراحی چیدمان تجهیزات آشپزخانه صنعتی
ارائه لیست مشخصات فنی تجهیزات مورد نیاز
سنجش تخصصی میزان مطابقت ماشین‌آلات خریداری‌شده با مشخصات فنی ارائه‌شده
نظارت بر نصب و راه‌اندازی ماشین‌آلات
آموزش استفاده و بهره‌برداری از ماشین‌آلات، تجهیزات و پخت صنعتی
برآورد هزینه خرید تجهیزات و نصب و راه‌اندازی ماشین‌آلات
ارائه لیست تجهیزات مورد نیاز
دستاوردهای شاخص
مروری بر نکات کلیدی طراحی، اجرا و بهره‌برداری که کیفیت و کارایی پروژه را متمایز می‌کنند.
کاهش هزینه‌های تولید غذا
افزایش کیفیت و سلامت غذا
کاهش مصرف حامل‌های انرژی
ارتقای آشپزخانه از سنتی به صنعتی