دورات برمجية متخصصة (المحاسبة، التخزين، تصميم قوائم الطعام)

برامج المحاسبة

التدريب على برامج المحاسبة الشائعة في صناعة الأغذية

تُقدّم هذه الدورة التدريبية برامج محاسبية شائعة وعملية في قطاع الأغذية. سيتعرف المشاركون على مختلف وحدات البرنامج، بما في ذلك دفتر الأستاذ العام، وحسابات القبض والدفع، وكشوف المرتبات، والمخزون.

دورات إدارة الحسابات والتقارير المالية

في هذه الدورة، يتم تدريس طرق إدارة الحسابات المختلفة، وتسجيل الأحداث المالية، وإعداد التقارير الإدارية، بما في ذلك موازين المراجعة، وبيانات الأرباح والخسائر، والتدفق النقدي، باستخدام البرامج الحاسوبية.

ورش عمل تحليل البيانات المالية باستخدام البرمجيات

تُعلّم هذه الورشة العملية تقنيات تحليل البيانات المالية المُعدة بواسطة البرامج، وتفسير النسب المالية، واستخدام الأدوات التحليلية المدمجة في البرنامج لاتخاذ القرارات الإدارية.

برامج إدارة المستودعات

التدريب على أنظمة إدارة المستودعات والمخزون
تُدرّس هذه الدورة برامج متخصصة لإدارة المستودعات ووحدات إدارة المخزون ضمن برامج متكاملة. وتشمل المواضيع التي يتم تناولها تسجيل الإيصالات والتحويلات المالية، وإدارة مواقع المستودعات، والتحكم في مستويات المخزون.
فترات إصدار التحويلات المالية والتحكم في تدفق البضائع
تُعلّم هذه الدورة أساليب إصدار أوامر مغادرة المستودعات، والتحكم في مراجع الأصول، وتتبع البضائع، وإدارة عمليات النقل الداخلي باستخدام البرمجيات. كما تتناول الدورة طريقة FIFO (الوارد أولاً، يُصرف أولاً).
ورش عمل إدارة المستودعات وإعداد تقارير المستودعات
تُعلّم هذه الورشة كيفية إجراء الجرد الفعلي، ومطابقة مخزون البرامج مع المخزون الفعلي، وتسجيل تعديلات المخزون، وإعداد تقارير المخزون الرئيسية، بما في ذلك تقارير البضائع بطيئة الحركة وتقارير قيمة المخزون.

برامج تصميم القائمة

التدريب على برامج متخصصة لتصميم قوائم الطعام وبطاقات الطعام
تقدم هذه الدورة التدريبية برامج متخصصة في تصميم قوائم الطعام، وتُعلّم المشاركين كيفية استخدامها. سيتعرف المشاركون على أدوات التصميم، والقوالب الجاهزة، ومكتبات الصور، والعناصر الرسومية لهذه البرامج، وسيتعلمون كيفية إنشاء قوائم طعام جذابة.
دورات تصميم قوائم الطعام والرسومات
تُدرّس هذه الدورة مبادئ تخطيط الصفحات، والطباعة، والتكوين، وعلم نفس الألوان، ومبادئ التصميم الجرافيكي، وتحديداً في سياق تصميم قوائم الطعام. ويركز المنهج على إنشاء تسلسل هرمي بصري وسهولة قراءة القوائم.
ورش عمل تصميم قوائم الطعام الرقمية وعبر الإنترنت
ستُعلّم هذه الورشة تصميم قوائم الطعام للمنصات الرقمية، بما في ذلك مواقع الويب وتطبيقات الجوال وأجهزة الخدمة الذاتية اللوحية ورموز الاستجابة السريعة. كما ستُناقش اعتبارات التصميم الخاصة بالبيئات الرقمية والتفاعلية.

الناتج النهائي

منح شهادة مستخدم البرنامج مع أمثلة على المشاريع العملية المنجزة.