جامعة جيلان
إنشاء مطبخ صناعي جامعي وفقاً للمعايير الحديثة
ملخص تفاصيل المشروع
نظرة عامة على موقع المشروع، والفريق التنفيذي، والتوقيت الدقيق لإظهار الأبعاد الفعلية للعمل
4 People
مستشار أول، ومصمم ومعماري، ومشرف فني، ومدرب ومُدرّس
2019
۶٬۰۰۰
الخدمات المقدمة في هذا المشروع
يتم تنفيذ جميع الخدمات بأسلوب هندسي، ويتم التحكم فيها وفقًا لمعايير الصحة والسلامة والإنتاجية
تصميم مخطط المطبخ الصناعي
تصميم تخطيط معدات المطبخ الصناعي
تقديم المواصفات الفنية للمعدات المطلوبة
التقييم التخصصي لمدى مطابقة الآلات المشتراة للمواصفات الفنية المقدمة
الإشراف على تركيب وتشغيل الآلات
التدريب على استخدام وتشغيل الآلات والمعدات وعمليات الطهي الصناعي
تقدير تكاليف شراء المعدات وتركيب وتشغيل الآلات
تقديم قائمة المعدات المطلوبة
إنجازات بارزة
خفض تكاليف إنتاج الغذاء
تحسين جودة وسلامة الغذاء
خفض استهلاك حوامل الطاقة
تطوير المطبخ من تقليدي إلى صناعي