تصميم مخطط المطبخ الصناعي تصميم تخطيط معدات المطبخ الصناعي تقديم المواصفات الفنية للمعدات المطلوبة التقييم التخصصي لمدى مطابقة الآلات المشتراة للمواصفات الفنية المقدمة الإشراف على تركيب وتشغيل الآلات التدريب على استخدام وتشغيل الآلات والمعدات وعمليات الطهي الصناعي تقدير تكاليف شراء المعدات وتركيب وتشغيل الآلات تقديم قائمة المعدات المطلوبة

تصميم مخطط المطبخ الصناعي التقييم التخصصي لمدى مطابقة الآلات المشتراة للمواصفات الفنية المقدمة تصميم تخطيط معدات المطبخ الصناعي تقديم قائمة المعدات المطلوبة التدريب على استخدام وتشغيل الآلات والمعدات وعمليات الطهي الصناعي الإشراف على تركيب وتشغيل الآلات تقديم المواصفات الفنية للمعدات المطلوبة تقدير تكاليف شراء المعدات وتركيب وتشغيل الآلات

التدريب على تقنيات الطهي الحديثة التدريب على معايير إنتاج الغذاء تنفيذ الدورات التخصصية في الطهي الصناعي التدريب على إدارة عمليات إنتاج الغذاء التدريب على إعداد بطاقات الوصفات (Recipe Card)

التدريب على تنفيذ إجراءات الإنتاج تصميم وإنشاء أكاديمية الطهي الصناعي تنفيذ دورات تخصصية في فنون الطهي من المستوى المبتدئ إلى المتقدم التدريب على الطهي الصناعي التدريب على تقنيات الطهي المتقدمة التدريب على توحيد معايير طعم وجودة الطعام التدريب على إعداد بطاقات الوصفات (Recipe Card) التدريب على التعرف على المواد الأولية

إصلاح أنظمة تحليل الأغذية في جامعات البلاد إعداد العقود النموذجية لجامعات وزارة العلوم في مجالات شراء المواد الأولية، وطهي وتوزيع الأغذية، وشراء معدات وآلات المطاعم، وإسناد تشغيل المطاعم التكميلية إلى جهات خارجية تصميم وإنشاء لجنة التفتيش والرقابة على المطاعم الطلابية في جامعة تبريز العضوية في اللجنة التنفيذية والإشرافية لمشروع تطوير المطاعم والمطابخ الطلابية العضوية في لجنة تصميم وتنفيذ مشروع تقييم وتصنيف المطاعم والمطابخ الطلابية العضوية في اللجان الفنية والتخصصية في مجال التغذية الطلابية العضوية في لجنة تأليف الكتب التخصصية في مجال التغذية الطلابية تصميم وابتكار مشروع المطاعم الطلابية التكميلية (مشروع تاك)

تصميم الأنظمة الميكانيكية والكهربائية تصميم مخطط المطبخ الصناعي تصميم نظام البخار المركزي الإشراف على تركيب وتشغيل الآلات تصميم مخططات توزيع وترتيب التجهيزات والمنشآت