دانشگاه بوعلی سینا همدان
صنعتی‌سازی رستوران و آشپزخانه دانشگاهی
خلاصه جزئیات پروژه
نمای کلی از محل پروژه، تیم اجرایی و زمان بندی دقیق برای نمایش ابعاد واقعی کار
همدان
۴ نفر پرسنل
۱۳۹۹/۰۲/۲۰
7,000
خدمات انجام شده در این پروژه
تمامی خدمات با رویکردی مهندسی، کنترل‌شده و مطابق با استانداردهای بهداشت، ایمنی و بهره‌وری اجرا شده‌اند.
اصلاح برنامه غذایی
طراحی پلان آشپزخانه صنعتی
طراحی چیدمان تجهیزات
آموزش اصول مدیریت آشپزخانه صنعتی
دستاوردهای شاخص
مروری بر نکات کلیدی طراحی، اجرا و بهره‌برداری که کیفیت و کارایی پروژه را متمایز می‌کنند.
کاهش هزینه تولید
افزایش کیفیت و سلامت غذا
کاهش مصرف انرژی
ارتقای بهره‌وری