ما الذي تحصل عليه في هذه الخدمة
إدارة المشاريع والتنسيق التنفيذي
في هذه المرحلة، يتم تخطيط وإدارة جميع الأنشطة التنفيذية ضمن نظام مركزي لإدارة المشاريع. يضمن التنسيق الفعّال بين العميل والمقاولين والموردين والفرق الفنية تقدم المشروع وفق الجدول الزمني، دون تضارب أو إعادة عمل أو هدر للموارد. يساهم هذا النهج في التحكم بالتكاليف، وزيادة الشفافية، وتسليم المشروع في الوقت المحدد.
الإشراف على بناء وتركيب وتشغيل المعدات
تتم جميع عمليات بناء وتركيب وتشغيل آلات ومعدات المطبخ الصناعي تحت إشراف مباشر من خبراء بالتا توسعه الفنيين. في جميع المراحل، يتم الالتزام بدقة بتعليمات المصنع، والمتطلبات الفنية، ومعايير السلامة، ومبادئ التشغيل الصحيحة لضمان دخول المعدات دورة التشغيل بأقصى كفاءة وأمان وعمر افتراضي طويل.
استقرار أنظمة البرمجيات والعمليات
نقوم بتنفيذ واستقرار أنظمة البرمجيات الأساسية، بما في ذلك ERP، وأتمتة المستودعات، والشراء، والتحكم بالمخزون، لضمان تكامل وكفاءة البنية التحتية الإدارية والتشغيلية للمؤسسة منذ اليوم الأول. تساعد هذه الأنظمة في تحسين مراقبة التكاليف، وزيادة شفافية المعلومات، واتخاذ القرارات الإدارية الدقيقة.
وضع هيكل تنظيمي وتطوير العمليات
جنبًا إلى جنب مع التنفيذ الفعلي للمشروع، يتم تصميم وتطوير هيكل الموارد البشرية وعمليات العمل. يساهم إعداد الهيكل التنظيمي، ووصف الوظائف، ومتطلبات شغل المناصب، والتعليمات التنفيذية في توضيح الأدوار، وزيادة إنتاجية القوى العاملة، وضمان تشغيل سلس واحترافي ل
تصميم القوائم وتوحيد الوصفات
تتيح بالتا توسعه، من خلال تصميم قوائم تتناسب مع نوع النشاط التجاري ووضع بطاقات وصفات موحدة، التحكم بشكل متسق في جودة الطعام ونكهته وتكاليف الإنتاج. يلعب هذا النهج دورًا مهمًا في ثبات المنتج، وإدارة المواد الأولية، وتقليل الهدر، وزيادة ربحية المؤسسة.
جذب وتدريب واستقرار القوى العاملة
عند طلب العميل، يتم تنفيذ عملية جذب وتدريب واستقرار الموظفين الفنيين والتشغيليين والإشرافيين. يتم تصميم التدريب بحيث يدخل فريق التنفيذ مرحلة التشغيل وهو مستعد تمامًا، ومطلع على المعدات والعمليات والمعايير، ويقدّم أداءً متماسكًا واحترافيًا.
لماذا يعتبر التنفيذ الصحيح والتركيب المتخصص مهمًا؟
كيف ننفذ المشروع بدون مخاطر وهدر للوقت؟
